奶油土司
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烹饪步骤
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步骤1/4
除黄油外,全部搅拌均匀,揉成面团
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步骤2/4
加入软化的黄油揉出手膜
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步骤3/4
发酵2.5倍大小(用手指按下,不反弹,说明已经发好)
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最后一步
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压出气泡,分成三份,盖上保鲜膜,静止10分钟,擀成椭圆形从上到下卷,放入土司盒,烤箱发箱40度,发酵七分满,盖上盖子,180度30钟,脱膜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
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