樱花果冻
就是因为颜值高啊……
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步骤1/5
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提前一天将盐渍樱花泡开,期间多换几次水,把盐分泡洗干净
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步骤2/5
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吉利丁粉10克加冰水融化
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步骤3/5
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200克水加糖粉煮沸,加入吉利丁粉溶液,煮开,果冻液做好了
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步骤4/5
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模具里倒入果冻液,放入盐渍樱花,入冰箱冷藏4小时以上
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最后一步
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也可以像我一样直接倒进玻璃杯里,冷藏四小时后,拿勺子挖着吃
1、盐渍樱花除了做果冻,还可以做镜面蛋糕、烤鲜花饼干,颜值都是杠杠滴,但对我这懒虫而言并不常用,所以在某宝上买了分装的
2、一定要漂清盐分,否则那口味~~~啧啧啧,就是挖一勺盐放进嘴里
3、对重口味的我来说,这个真的只是因为漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
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