蝴蝶花果冻
蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E, 而且可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 同时还具有补脑,促进脑的活力,防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。蝶豆花中的天然蓝色素,也是有疗效的。如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品,就是保健心脏血管的绝佳饮料。
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步骤1/7
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准备食材,蝶豆花五六颗就可以了
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步骤2/7
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蝶豆花用清水浸泡化开
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步骤3/7
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捞出花瓣,倒入锅中,水开后放冰糖和白凉粉
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步骤4/7
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倒入模具中,放冰箱冷藏一小时
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步骤5/7
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切块就可以了
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步骤6/7
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可以撒一些果干,不撒也没关系
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最后一步
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有没有被这个颜色撩到
没有白凉粉可以用吉利丁片代替,效果是一样的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-11
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