香甜四色米糕
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步骤1/8
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粘米粉、糯米粉、糖粉混合在一起搅拌均匀
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步骤2/8
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平均分成4份,三份分别加入芒果粉、紫薯粉、草莓粉
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步骤3/8
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再慢慢一点一点加水,一边加一边搅拌,最后成这样一抓成团一碰散开的状态,不能过干也不能过湿
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步骤4/8
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用网筛过滤一遍
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步骤5/8
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一层一层的铺到模具里,注意不能按压,用勺子把表面拨平整就可以了
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步骤6/8
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冷水上锅蒸40分钟
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步骤7/8
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晾凉再切开,切口会更平整.
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最后一步
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好看又好吃的米糕,非常松软,浓浓的米香.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-22
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