家常豆角炒肉
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简简单单的家常菜!
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烹饪步骤
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步骤1/1
长豆角洗净切段,豆角焯水后备用。2.蒜头拍扁,姜切成末。3.猪瘦肉洗净切成片放入容器加入料酒、盐、鸡精、酱油拌匀在加入生粉。3.锅里加入油三成热放入姜末、蒜头爆香倒入瘦肉煸炒。后倒入长豆角加入少许盐、酱油、鸡精翻炒。4.淋入芡粉即可出锅。
小贴士
1.豆角焯水在煮比较容易熟透!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-16
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