【健康饮食】西红柿木耳炒蛋
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西红柿炒熟,其中的番茄红素和其他抗氧化剂效果会增大; 番茄红素可降低人患癌症和心脏病的风险。 木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。 材料都是平时家里常备的,平时适量吃这个菜,可以有益健康(^_^)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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将鸡蛋打入盆中,放商量盐和一勺糖,搅匀。
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步骤2/9
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将泡发的木耳切丁,西红柿切丁,小葱切碎。【西红柿必须切丁,这样容易出红汤,避免用番茄酱少吃添加剂。】
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步骤3/9
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锅里放盖住锅底的油,烧热;将鸡蛋倒入锅中翻炒,待凝固搅碎(或用铲子切碎);盛出待用。
步骤4/9
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发布于 2017-07-06
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