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葡萄干抹茶卷

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长腿叔叔。

上次做慕斯蛋糕还剩下半瓶淡奶油，放久了就不能用了怪可惜的，做个蛋糕卷试试，消耗掉，家里有葡萄干，就做个葡萄干蛋糕卷吧。另外我蛋黄用糖粉是因为家里没有白砂糖了，如果要用糖粉要用纯糖粉哦，不要添加了玉米淀粉的。拍照是硬伤，完全记不住啊……手忙脚乱的
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
细砂糖 40g
、
温水 60g
、
葡萄干 适量
、
鸡蛋 3个
、
蛋糕粉 60g
、
抹茶粉 10g
、
糖粉 20g
、
淡奶油 适量
、
玉米油 30ml
、
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
步骤4/18

  展开全部18个步骤

小贴士

抹茶粉要融化后再用。 蛋糕粉最好也用水融化后再用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-05

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