面包的做法

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面包

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今天下雨️，在家做点好吃的，做个面包当下午茶吃

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 300克

、

鸡蛋 2个

、

酵母 3克

、

白糖 30克

、

黄油 50克

、

牛奶 120ml

、

盐 1克

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
面粉+牛奶+白糖+酵母+鸡蛋+盐+黄油搅拌均匀，手上到点油，在面上用手拍打，这是拍打好的，盖好等发酵两倍大。
步骤2/3 点击查看大图
自己煮的红豆、花生、红枣、白糖调好做红豆沙馅。锅中倒入少许油涂抹均匀。面粉排气揉成小球面团压扁包入豆沙馅儿放入电饭煲中，面包上面刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，电饭煲按煮饭键等到键跳起即可食用了。
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这是做好的面包，大家都说好吃你会了吗？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-20

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