一人食。迷迭香紫蘇全麥餅佐鮪魚奶酪醬
夏天就是把陽台的小夥伴們吃掉的季節( ´▽`)
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步骤1/21
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首先準備好你家有的香草植物摘一些下來薄荷啊、九層塔、紫蘇、迷迭香反正香草類的都行,隨意
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步骤2/21
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只取葉子不要梗 除非你確定梗不老很嫩
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步骤3/21
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加10克水打碎(打不均勻無所謂)
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步骤4/21
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然後取一個小碗打一顆雞蛋、用手捏一點鹽、倒進香草碎水
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步骤5/21
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攪拌一下
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步骤6/21
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篩入全麥粉20克(這個麵粉多寡看個人喜歡的口感自己調整但是達到液體量的一半是極限,超過吃起來會非常厚重,也不好攤開)
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步骤7/21
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拌勻備用
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步骤8/21
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一顆番茄中間切三片下來 剩的番茄切塊放杯子裡待會打果汁
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步骤9/21
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取小號攪拌杯放入半罐鮪魚、5克沙拉醬(我用丘比和風沙拉汁)、一塊三角形的奶油奶酪。攪打成泥
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步骤10/21
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開機!攪打成泥
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步骤11/21
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攪打成泥 如圖(其實這個醬可以薄塗抹二份餅但我實在太愛鮪魚了所以用的很多( ´▽`)
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步骤12/21
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取一個平底鍋 熱一點點油之後《關火》再倒入麵糊並且攤平了再重開小火(這樣不會還沒抹完就在中間黏成一坨抹不開)
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步骤13/21
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煎到用刮刀鏟輕輕推一下會整張皮移動就可以翻面了,然後煎到自己喜歡的熟度
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步骤14/21
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煎好拿出來切塊或者不切塊直接夾料看自己高興怎麼吃都行
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步骤15/21
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抹上鮪魚奶酪醬(我是嫌麻煩一次抹,也可以切完分食一片片抹⋯高興方便吃就好)
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步骤16/21
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在切好的1/4位置裡疊上番茄或黃瓜或生菜或任何家裡有的蔬菜
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步骤17/21
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拉到隔壁疊上再放一片番茄,再疊
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步骤18/21
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再疊 嘿嘿 就完成了
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步骤19/21
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在杯子裡放進剛才切剩的番茄 放進其它我預先做好的冷凍水果和百香果汁冰塊 擠一顆新鮮檸檬汁進去(水果隨便高興加啥)
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步骤20/21
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倒進1/4養樂多或者優異c或者酸奶然後加水到杯子的8分滿再全數倒入果汁機打汁就得到一杯不多不少剛好一人份的綜合果汁來配餅吃了~
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最后一步
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正在吃的時候切開來是這樣的~( ´▽`)(用刀叉吃!順便假裝自己很文藝范兒~哈哈)
《煎餅的終極奧義》
家裡有什麼材料就放什麼來吃⋯( ´▽`)
哈哈哈哈哈⋯⋯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-05
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