奶茶布丁
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这是一款一举两吃的甜品，让既想吃布丁又想喝奶茶的各位一下子都能品尝得到
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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100g水煮开后放20g红茶叶（我这次没用红茶用了高山炒茶）煮开后放150g白糖搅拌后倒进500g纯牛奶煮开放凉至36度
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步骤2/4
鸡蛋打散加入100g纯牛奶搅拌
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步骤3/4
奶茶过滤掉茶叶，只剩纯奶茶，倒入蛋液，放进预热好的烤箱，下层180度烤30分钟
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最后一步
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烤好后再烤箱再闷15分钟放凉后放进冰箱冷冻4个小时，开吃喽
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-07
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