洋葱焖羊肉的做法

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洋葱焖羊肉

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羊肉经常用来煮羊肉汤，想换一个吃法，想到了洋葱，营养价值高又适合用来做焖煮的配料，那么就来个洋葱焖羊肉吧～欢迎关注公众号：鲜燕夫人，将有更多的独家家常菜谱，让你轻松搞定每一顿！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

羊肉 300克

、

洋葱 1个

、

葱花适量

、

酱油适量

、

姜适量

、

老抽适量

、

椒盐适量

、

蒜适量

、

陈皮 2片

、

八角 3颗

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
材料准备好
步骤2/12 点击查看大图
羊肉先用高压锅压一下，口感会好很多～
步骤3/12 点击查看大图
压好的羊肉装出来～
步骤4/12 点击查看大图
放入蒜和姜爆炒下，然后放入羊肉一起炒一下～
步骤5/12 点击查看大图
放入陈皮和八角～
步骤6/12 点击查看大图
放入老抽，继续翻炒～
步骤7/12 点击查看大图
放入椒盐～
步骤8/12 点击查看大图
放入洋葱～
步骤9/12 点击查看大图
加入酱油水～
步骤10/12 点击查看大图
这时候已经阵阵香味飘出～
步骤11/12 点击查看大图
开始焖咯，这时候再把它们都转到瓦煲，加入香葱，盖上盖子焖煮，约十分钟左右～
最后一步点击查看大图
出锅了，馋猫已经等不住要开吃了

步骤4/12

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小贴士

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发布于 2017-07-04

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