洋葱烧羊肉
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宅家里囤货可以买些耐储存的食材,比如洋葱、土豆、南瓜、茄子等,常温阴凉处都可以放一周不会坏。买了3个洋葱放在北面阳台15天了还是好好的,外层一剥新新鲜鲜的。羊肉用的是冰箱冷冻的羊肉卷,取出常温放置半小时稍微有点软化再切
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烹饪步骤
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步骤1/8
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羊肉卷解冻软化,洋葱剥去外皮洗净,香菜洗净
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步骤2/8
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羊肉卷切片,完全解冻后,加料酒、生抽抓匀腌制10分钟,洋葱切块
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步骤3/8
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热锅加入山茶油,油温五成热,放下洋葱块翻炒几下,洋葱块粘上油脂
步骤4/8
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发布于 2020-02-13
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