青椒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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切好肉丝,加入郫县豆瓣、料酒、老抽、淀粉抓拌后,腌五分钟,根据自己时间可调整腌肉时长。
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步骤2/4
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切好青椒丝,以及备好姜蒜!
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步骤3/4
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用姜末炸锅,倒入肉丝翻炒一分钟,再倒入青椒翻炒,加入十三香、盐再翻炒,快熟后加入鸡精出锅。
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最后一步
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美味可口的青椒肉丝出锅咯!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-02
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