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青椒肉丝的做法

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青椒肉丝

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简单的一道家常小炒，颜色搭配特别好看，营养更均衡。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

青椒 2个

、

猪肉丝 150g

、

红椒 1个

、

植物油 10g

、

蚝油 8g

、

生抽 8g

、

姜 3片

、

料酒 5g

、

大蒜 2瓣

、

淀粉 2g

、

盐依个人口味

、

白胡椒粉 1g

、

白砂糖 2g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
首先将里脊洗干净，切成长6cm，宽0.5cm左右，
步骤2/13 点击查看大图
切好的肉丝放入器具中，加入料酒，盐，油，糖，淀粉抓拌均匀。
步骤3/13 点击查看大图
红椒洗干净切丝。
步骤4/13 点击查看大图
青椒洗干净切丝。
步骤5/13 点击查看大图
启动机器热锅，第一次需要的食材，食用油与姜片。
步骤6/13 点击查看大图
第二次，加入腌制好的肉丝，无需操作，静等提示即可。
步骤7/13 点击查看大图
待机器提示加入显示让下一步时请准备好食材，鸣笛后加入食材。
步骤8/13 点击查看大图
最后一次，生抽，蚝油，白糖，胡椒粉搅拌均匀，投入机器中。
步骤9/13 点击查看大图
静等提示菜品出炉即可。
步骤10/13 点击查看大图
来来来～香味扑鼻而来。
步骤11/13 点击查看大图
盛出装盘。
步骤12/13 点击查看大图
这道菜烹饪时间为12分钟。
最后一步点击查看大图
太赞了，炒出来的菜非常好吃，肉丝特别嫩，可口。

小贴士

使用这款机器记得水箱里不能缺水哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-16

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