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猪肝炒洋葱

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吃貨改變世界

猪肝的功效:补肝明目，养血。 高血压和冠心病者少吃。 洋葱能降低血压，预防感冒，抗衰老，增强抵抗力等
食材清单 加入采购清单
猪肝 300g
、
洋葱 一个
、
姜 一小块
、
料酒 五勺
、
生抽 两勺
、
蚝油 一勺
、
淀粉 两勺
、
盐 一勺
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

1.焯水后盛出来的猪肝还会有点血水，记得不要一起下锅，不然会腥的 2.炒的时候一直都是大火，不要炒的太久哦，不然会老掉的 3.如果是新手，可以先把汁调好，这样就不用手忙脚乱了 4.忘记买大葱了，放点进去会更香的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-01

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