Q弹肉丸冬瓜汤—夏日里的清爽靓汤
浏览 43444 · 收藏 363
这款汤用料简单,烹制手法简单,但美味绝不减。 少油清爽,汤味鲜美,肉丸Q弹最适合这个炎热的夏季。
营养分析
查看详情
47克
21克
41克
664
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪肉
120g
、
冬瓜
300g
、
小葱
3颗
、
姜片
2片
、
香菜
2颗
、
蚝油
1汤匙
、
生抽
半汤匙
、
淀粉
2汤匙
、
花椒粉
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
白胡椒粉
少许
、
芝麻香油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
冬瓜去皮去籽洗净切薄片备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
猪肉洗净剁成肉糜,放入大碗中。姜片剁成细姜末放入大碗中。小葱和香菜洗净切末,一半放入大碗中,一半预留备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
大碗中调入蚝油、花椒粉、盐、生抽和淀粉,用筷子拌匀,顺着一个方向搅拌上劲。
步骤4/11
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部11个步骤
发布于 2017-06-30
换个做法
肉丸冬瓜汤的其他做法
肉丸冬瓜汤的相关分类
肉丸冬瓜汤的相关推荐
-
红烧羊蝎子
25097人看过 -
排骨豆角焖面
209515人看过 -
#营养小食光#奶汤蒲菜
167281人看过 -
青椒牛百叶
161054人看过 -
番茄排骨汤
196025人看过 -
辣炒鸡胗
298121人看过 -
#中小学生做饭指南#不会揉面也能做的酸菜小饼
133207人看过 -
蒜香乌鱼片
168515人看过 -
皮蛋苋菜煲
3733人看过 -
#夏日撩人滋味#桃子牛奶布丁
390562人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5870893人看过 -
水煮牛百叶
38207人看过