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土豆炖鸡肉的做法

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土豆炖鸡肉

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传统家常菜，老少皆宜，搭配一碗大米饭！绝了！

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鸡肉一只

、

土豆两个

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

料酒适量

、

花椒五颗

、

八角一颗

、

老抽一勺

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把鸡肉洗白白，锅中烧水，开后吧鸡肉放进去，煮出血水沥干
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒入色拉油，放白糖，小火熬至糖变成橙色，冒烟，
步骤3/6 点击查看大图
将鸡肉放进锅中。均匀挂上糖汁翻遍，放入事先准备好的调料
步骤4/6 点击查看大图
土豆切成衮刀块放入锅中和鸡肉一起翻炒
步骤5/6 点击查看大图
加冷水，煮30分钟，然后大
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有食欲的小伙伴可以试试，简单又好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-22

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