香甜玉米发糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
玉米面过筛,和面粉混合均匀。蛋液充分打散,加白糖,酵母和50-60克水混合均匀,倒入混好的面粉中。
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步骤2/4
搅成糊状。用打蛋器抽打至粘稠但可顺利留下纹路清晰的状态。
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步骤3/4
讲将面糊醒发1小时,撒入泡打粉。淋入油,搅匀。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-06-20
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