酱香烤排骨~又是另外一番美味
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排骨的做法有很多种,糖醋排骨、排骨汤.....都深受家人喜欢,偶尔换个做法,总是一扫而光,吃不腻。酱香烤排骨也非常的受宠若惊,如果没有试过的亲们一定要试一试,个人觉得另有一番美味,挺喜欢的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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食材准备:排骨浸泡几次中途换去血水,洋葱切小块,葱姜蒜切好备用(排骨小排最佳)
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步骤2/8
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把切好的葱姜蒜洋葱放入碗中,加2勺甜面酱、1勺蚝油、黑胡椒少许、鸡精少许、食用油适量、盐少许、料酒少许(口味轻者可不加,甜面酱和蚝油含盐)戴一次性手套抓均匀放冰箱冷藏2-3小时完全入味
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步骤3/8
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放锡纸上,排骨上面也要用锡纸全部包裹住(我用的是九寸烤盘)
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-06-19
换个做法
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