红烧排骨炖土豆
排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
-
步骤1/16
点击查看大图
在超市买的新鲜排骨看颜色就非常新鲜
-
步骤2/16
点击查看大图
锅中烧开水放人排骨焯水去除杂质和血水
-
步骤3/16
点击查看大图
焯好水的排骨立即放入冷水中冲凉后沥干水份
-
步骤4/16
点击查看大图
准备配料花椒和大料姜葱蒜切好备用
-
步骤5/16
点击查看大图
锅中倒入清水放人排骨加入花椒和大料、姜、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐大火煮30分钟再中火煮20分钟即可
-
步骤6/16
点击查看大图
另起一锅倒入底油加热放人花椒和大料炸香再放人葱姜蒜爆香
-
步骤7/16
点击查看大图
放人一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒均匀
-
步骤8/16
点击查看大图
放人切好的土豆块大火快速翻炒
-
步骤9/16
点击查看大图
土豆炒至断生添入排骨汤开始炖
-
步骤10/16
点击查看大图
土豆炖至10分钟放人排骨一起炖5分钟
-
步骤11/16
点击查看大图
汤汁收至浓稠时放人盐和味精调味均匀撒上香菜即可出锅享用
-
步骤12/16
点击查看大图
香浓可口的红烧排骨炖土豆装入容器中
-
步骤13/16
点击查看大图
再配上一杯酒好幸福哦
-
步骤14/16
点击查看大图
红烧排骨炖土豆和米饭是最完美的标配
-
步骤15/16
点击查看大图
来一盘果盘甜美在心中
-
最后一步
点击查看大图
红烧排骨炖土豆适合每位亲哦好吃到爆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
红烧排骨炖土豆的相关分类
红烧排骨炖土豆的相关推荐
-
#中小学生营养餐#清蒸大闸蟹
163409人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6774692人看过 -
炝炒空心菜
10467143人看过 -
梭子蟹(花蟹)炒年糕
18593人看过 -
春日限定|国宝级菜品松鼠桂鱼
1104567人看过 -
润秋燥的四神猪肚汤
334333人看过 -
儿童版鱼香肉丝~不辣也下饭
3002635人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#盐焗大闸蟹
169278人看过 -
红烧排骨炖土豆
51566人看过 -
猪肚鸡~健脾养胃补虚损
1152699人看过 -
酱爆梭子蟹
328498人看过 -
羊肚菌椰子猪肚汤
126186人看过