醋腌子姜孕吐的福音的做法

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醋腌子姜孕吐的福音

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怀孕初期，对味道比较挑剔。喜欢酸甜口的，忌油腻。夏季当季的子姜，非常鲜嫩，凉拌泡腌都是不错的选择。我比较懒，这个做法比较简单哦，但味道还是不错滴！

食材清单加入采购清单

新鲜子姜 250

、

冰糖 20

、

白醋适量

、

凉白开适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
子姜去皮，处理干净
步骤2/5 点击查看大图
切片，用盐腌制10分钟，出水后加清水把盐稀释。
步骤3/5 点击查看大图
挤干净水分，这步必须要的哦。这时候的姜软软的，缩水许多
步骤4/5 点击查看大图
加冰糖白醋白凉开。注意，醋水液体淹没姜位置约四分之一。
最后一步点击查看大图
放置冰箱一晚，就可以吃啦。酸甜爽脆非常可口。孕吐的准妈妈们可以试试哦……

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

用盐腌完之后加入清水稀释盐分，再挤干水分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-14

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