老卤蹄膀
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步骤1/5
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焯水,可以加点桂皮八角啥的,去腥
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步骤2/5
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超好之后放入凉水清洗干净
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步骤3/5
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放入电饭煲,倒入老卤(老卤其实就是以前卤菜剩下的,主要由卤料包,花椒,辣椒,生抽,老抽,盐,糖制成,也可以翻翻我前面的卤菜菜谱,有写哦),然后再加入料酒,盐,蜂蜜(因为没白糖了),生抽,电饭煲粥汤键
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步骤4/5
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我今天按了粥汤键我就出去玩了,下午回来一看,尝一尝,美死了~
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最后一步
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装盘!今天和老公去外面饭店吃的饭,他说亏了,还不如我做的好吃
每次卤完的汤汁不要倒掉哦,老卤越卤越香~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
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