料这么足的海鲜烩饭,也只有在家才能吃到了!
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你以为海鲜烩饭很难做?买齐食材、控制好火候,在家也能做大餐!虾、鱿鱼、花蛤铺上满满一层,静静等待美味出锅吧!
食材清单
加入采购清单
大米
250g
、
洋葱
小半个
、
西芹
一根
、
虾仁
10个
、
鱿鱼
200g
、
花蛤
250g
、
大蒜
4瓣
、
红黄彩椒
适量
、
姜黄粉
5g
、
黑胡椒
5g
、
辣椒粉
5g
、
白葡萄酒
适量
、
盐
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鱿鱼、红黄彩椒切条,洋葱、大蒜切末。
-
步骤2/5
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水里加入西芹和洋葱,水开后下花蛤,煮至开口捞出。
-
步骤3/5
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热锅少油,下蒜末和洋葱碎炒香,加小半锅水,下5g姜黄粉和淘净的大米,用半勺盐调底口。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-06-08
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