酸菜鱼
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
黑鱼
一条(二斤四两)
、
酸菜
250g
、
干辣椒
八只
、
花椒
两小勺
、
蒜
三瓣
、
姜
一小块
、
蛋清
一个
、
料酒
一勺
、
白胡椒粉
适量
、
盐
一小勺
、
淀粉
三小勺
、
葱
一小段
、
绿葱圈
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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鱼清洗干净去头去尾片成薄片,加入盐,料酒,蛋清,淀粉,白胡椒粉腌制十分钟
-
步骤2/10
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准备好配料,葱姜蒜片蒜末,干辣椒
-
步骤3/10
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泡椒切段
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-06-05
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