糖醋排骨
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家中的餐桌上,总少不了这样总也吃不腻的家常菜。每次有糖醋排骨,总能让人多吃几口米饭,食欲大增。酸酸甜甜的汤汁,浓稠晶亮,裹着鲜香的排骨。就是这样看似普通的家常菜,最能打动味蕾和人心,精明的你一定一次比一次做得更好吃。
食材清单
加入采购清单
排骨
1斤
、
腌料
、
盐
1/2茶匙(3g)
、
淀粉
1茶匙(5g)
、 、
镇江香醋
2汤匙(30ml)
、
冰糖
5茶匙(25g)
、
老抽
2茶匙(10ml)
、
料酒
1汤匙(15ml)
、
家乐猪骨汤口味浓汤宝
1粒
、
葱
少许
、
姜
少许
、
油
2汤匙(30ml)
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备好食材
-
步骤2/7
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排骨洗干净剁成小块。放腌料、约25ml水腌制10-15分钟。
-
步骤3/7
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锅中放油,倒入小排,煸炒至断生且完全变色后捞出备用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-06-01
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