凉拌三丝
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不知道真的有没有这道菜,自己瞎琢磨的,名字也是自己瞎起的,在这炎炎夏日里吃上这么一道爽口的凉菜真是非常舒服啊
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好以上食材
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步骤2/3
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豆皮和粉丝分别用开水煮2分钟捞出放冷水冲凉,豆皮切丝,粉丝用剪子剪段;黄瓜切丝;香菜切段;放入蒜末;调入盐 生抽 香油;热锅凉油小火炸一下辣椒,然后把辣椒油浇在上面拌匀即可
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最后一步
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成品出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-31
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