牛腱子和土豆
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这道菜背后没有故事,只有一个宿醉的我
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆
一个
、
牛肉
一块
、
干辣椒
四颗
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
花椒
一些
、
生姜
四片
、
料酒
适量
、
青椒
几片
、
红椒
几片
、
洋葱
半个
、
蒜
五六瓣
烹饪步骤
-
步骤1/5
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牛肉切块。放冷水里加料酒,煮出血水。冲干净。热锅,冷油,加辣椒花椒生姜蒜头炒起来!加入牛肉!炒啊炒,加生抽炒两下加一些假装能淹没牛肉的水煮开!好的!!放高压锅。开始去去去开始算,小火25分钟
-
步骤2/5
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然后把切好的土豆放进锅里很敷衍的炒两下,加水,煮开,把牛肉放进来,让她们在一起,然后加入洋葱青椒红椒,如果喜欢吃脆一点的可以要收汁前加。大火烧开!收汁!!!
-
步骤3/5
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这就是收汁了。我是真的不会拍食物啊妈蛋好丑
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-05-28
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