老式蛋糕|吃出小时候的味道
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小时候的记忆里, 妈妈会给我做很多好吃的点心~ 酥皮点心、奶油蛋糕、还有大饼干之类~ 在西式甜品盛行的现在, 又有多少人怀念那小时候的味道…… 这个蛋糕是妈妈的平日里送给亲朋好友最多的礼物, 除了颜色、香味、味道好之外, 这个蛋糕做起来特别容易, 简单的材料, 简单的步骤。 不会像戚风蛋糕那样“气人”, 也不会像海绵蛋糕那么麻烦, 五种材料就可以让你尝到儿时味道~ 我把老式的做法做了一下调整, 蛋糕的口感更上一层楼啦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备好所有材料,水跟油混合备用。
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步骤2/13
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烤盘中倒入少量面粉与食用油混合(额外的面粉、食用油),均匀涂抹于整个烤盘,防粘。抹好后备用。打开烤箱,预热160度。
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步骤3/13
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全蛋用打蛋器打到蛋白蛋黄混合均匀后加入三分之一白糖,继续打发。
步骤4/13
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发布于 2017-05-24
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