奶香咖喱鸡肉饭的做法

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奶香咖喱鸡肉饭

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咖喱其实是很好的食物，因为它的主要成分是姜黄粉。姜黄素是一种酚类抗氧化剂，有助于控制血脂和促进热量产生。此外，姜黄素还可以加速伤口愈合、减少疤痕形成的功效。咖喱还会有消毒杀菌的效果，有“体内排毒”的作用。风寒感冒初期可以吃咖喱发汗。但是切记不要迟到撑啊，因为太下饭了。我做的是三人份量（其实也够四个人吃了）。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 250克

、

土豆（中等）两个

、

胡萝卜一根

、

圆葱半个

、

牛奶 100克

、

苹果半个

、

咖喱酱六小块

、

油少许

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将土豆、胡萝卜、鸡胸肉，圆葱切成等大的小块，苹果去皮切成薄片。我在超市买的咖喱酱，一般上面有写食用人数。因为家里有小孩，所以我用的是甘甜口的。
步骤2/8 点击查看大图
热锅放入少许油，煸炒圆葱块出香味。
步骤3/8 点击查看大图
放入胡萝卜和土豆块继续翻炒
步骤4/8 点击查看大图
加入鸡胸肉炒至变白。
步骤5/8 点击查看大图
加入牛奶和适量的水，苹果和咖喱块，不断搅拌至咖喱块融化，调制中火炖10-15分钟。
步骤6/8 点击查看大图
期间搅拌几次，以防糊锅。
步骤7/8 点击查看大图
香甜浓郁的咖喱鸡肉OK了，配上一份米饭，绝对人间美味。
最后一步点击查看大图
成品。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

苹果可以不放，是为了更甘甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-09

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