幼儿芹菜牛肉沫的做法

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幼儿芹菜牛肉沫

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红肉可以给小朋友提供大量矿物质比如铁，我们大四川的饮食里红肉比较少，牛肉沫咀嚼起来没有压力，还有我们家小朋友最爱的芹菜，分分钟一碗饭，哈哈

食材清单加入采购清单

主材：芹菜，牛肉半斤

、

辅材：生抽适量

、

佐料：蒜泥两瓣

、

生粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉剁泥，加少量生粉生抽，蒜压泥，芹菜切沫。
步骤2/6 点击查看大图
开火不加油直接倒入芹菜，这样可以炒干水分。
步骤3/6 点击查看大图
水干，芹菜起锅，这样就不会为了等芹菜熟等到牛肉都老了。
步骤4/6 点击查看大图
热锅冷油，中火，下蒜沫炒香再下牛肉快速炒开。
步骤5/6 点击查看大图
牛肉变色加入芹菜。
最后一步点击查看大图
翻炒加适量白糖盐生抽调味，可以边尝边加。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-22

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