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鲫鱼豆腐汤的做法

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鲫鱼豆腐汤

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小朋友喜欢喝鱼汤，我就感觉鲫鱼豆腐汤是好喝又好做

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野生小鲫鱼 2条

、

盐卤豆腐 1块

、

姜适量

、

葱适量

、

盐适量

、

料酒少量

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好所需的小鲫鱼，豆腐和其他料。鲤鱼洗干净，我用很少量的盐摸了一下，这样鱼可以入味一点
步骤2/4 点击查看大图
把鱼放入油锅两面煎一下，这样鱼肉在加水煮以后不容易碎。之后加水煮。。。
步骤3/4 点击查看大图
可以多加一点水，多煮一会，等水开以后就可以豆腐，继续煮
最后一步点击查看大图
煮到豆腐熟透，可以再多煮一小会，就可以出锅，撒上葱花，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-19

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