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红烧鱼块

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a暖宝宝

小时候自己经常被鱼刺卡到导致后来再也不愿意吃鱼，恋爱后男票总是想方设法让我吃但没有一次成功，偶然一次做了个红烧鱼块实在是太诱人成功勾引到我啦，因为这款鱼是需要腌制晒过一天的，所以鱼刺对我来说很容易了，此后就自己学着做了来，前几次都不行，这次做得成功了就拍下来看看啦…之前没想过传上来的所以没有拍过程的照片，下次再做一定拍详细照片。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
草鱼块 500g
、
木耳 2两
、
盐 适量
、
姜丝
、
老抽
、
生抽
、
自制辣椒酱
、
胡椒粉
、
鸡精
、
陈醋
烹饪步骤
小贴士

新鲜鱼块洗净后撒盐一定要晒一天味道比较好，木耳要提前泡发

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-27

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