马卡龙
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因为很贵，所以自己研究。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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杏仁粉糖粉分别过筛后放一边，蛋白加糖打至硬性发泡，分三次加入混合粉拌至飘带状。烤箱预热后160度6分钟，出裙边后上层加烤盘再烤10分钟。
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步骤2/7
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彻底晾凉后夹40淡奶油50巧克力融合冷藏后的馅。
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步骤3/7
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合拢
步骤4/7
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发布于 2017-05-19
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