胡萝卜玉米骨头汤的做法

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胡萝卜玉米骨头汤

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骨头汤我家人都挺喜欢喝的，含有非常丰富的钙和骨胶原，经常喝好处多多。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪筒骨「2根」 800克

、

玉米 1根

、

胡萝卜 1根

、

葱白 1段

、

姜几片

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
猪筒骨让商家帮忙剁好
步骤2/11 点击查看大图
拿回来放水龙头下冲洗一下
步骤3/11 点击查看大图
锅内添加适量的水，盖住筒骨就行，大火烧开绰掉血水和浮沫
步骤4/11 点击查看大图
捞出来冲干净待用
步骤5/11 点击查看大图
葱切小段，姜切片
步骤6/11 点击查看大图
胡萝卜和玉米洗干净，玉米我用的真空包装那种
步骤7/11 点击查看大图
玉米和胡萝卜切块
步骤8/11 点击查看大图
把所有材料加到砂锅里，加入适量的水，炖两个小时左右，时间来不及可以用高压锅，更省时间
步骤9/11 点击查看大图
出锅前加入一勺盐，炖个十分钟出锅即可。
步骤10/11 点击查看大图
盐最后再加，提前加的话筒骨上的肉不容易炖烂
最后一步点击查看大图
筷子轻轻一拨，肉就脱骨了，汤超级鲜，筒骨里还有骨髓，刺溜一吸，大满足。。。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-16

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