自制香辣锅
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这是一款老少通吃的一款菜,做起来也很简单!
食材清单
加入采购清单
玉米
二分之一
、
豆腐皮
适量
、
西兰花
6朵
、
香菇
3朵
、
菠菜
3棵
、
鸡腿菇
6片
、
香菜
3苗
、
葱
1根
、
蒜
1头
、
花椒
20克
、
干辣椒
10个
、
火腿
适量
、
金针菇
适量
、
土豆片
5片
、
莲菜片
6片
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好要炒的料,油微热放入花椒,蒜末,葱丝,辣椒段,可以再加点老干妈或者火锅料,这样味道更美!
-
步骤2/4
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炒好的料!香辣锅料炒好后,加入提交用开水焯的快熟的菜,迅速翻炒入味,加入少许盐,鸡精!
-
步骤3/4
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出锅啦!微辣版的!
-
最后一步
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配上自制的乳清!美味开启了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
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