【美貌便当】夏至降暑-雪蟹钳+牡丹虾+牛奶鸡蛋
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此盒便当,取:荷花之轻红,荷叶之青碧,月色之柔黄,星光之疏淡 (轻红)炙烤芝士牡丹虾 (轻红)炸雪蟹钳 (柔黄/青碧)清炒双色瓜 (柔黄)牛奶炒蛋 (星光白)熊猫饭
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
牡丹虾
一对
、
雪蟹钳
一对
、
黄节瓜
半个
、
西葫芦
半个
、
鸡蛋
2个
、
生菜、洋葱
适量
、
荔枝、蓝莓
适量
、
黑米、白米
一碗
、
植物油、盐、糖、牛奶、芝士粉
少量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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炙烤芝士牡丹虾1、洋葱切丁2、牡丹虾背部开片,一分为二,成椭圆形3、热锅加油,油热后煸炒洋葱4、牡丹虾背朝下煎至7层熟,肉质呈白色出锅5、放入适量芝士粉,喷枪小火加热,芝士融化包裹于虾
-
步骤2/5
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炸雪蟹钳1、雪蟹钳蘸少许面粉2、油热后下锅,肉质呈金黄出锅
-
步骤3/5
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清炒双色瓜1、西葫芦、黄节瓜切片2、油热后下锅翻炒3、3分钟后加少许盐4、出锅前加少许糖,增加蔬菜鲜味
步骤4/5
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发布于 2017-05-09
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