菠菜鸡蛋饼的做法

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菠菜鸡蛋饼

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每天变换着花样给孩子们做早餐，今天早上5:30就起床了，给孩子们做了一个菠菜鸡蛋饼，颜色绿绿的，味道也不错哦，主要营养丰富，也不用担心孩子们不爱吃菠菜了！

食材清单加入采购清单

面粉 100克

、

鸡蛋 1个

、

菠菜 4棵

、

盐 4克

、

油适量

、

五香粉少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
菠菜去掉茎部，只留菠菜叶子，洗净切成末备用！
步骤2/16 点击查看大图
菠菜末加适量水，用料理机搅拌成泥状！
步骤3/16 点击查看大图
打好的菠菜汁儿加入一颗鸡蛋和一小勺盐搅拌均匀！
步骤4/16 点击查看大图
筛入面粉，放入少许五香粉搅拌均匀成糊状！
步骤5/16 点击查看大图
电饼铛预热后，薄薄的刷一层油！
步骤6/16 点击查看大图
电饼铛里挖一大汤勺搅拌好的面糊，用木铲抹平！
步骤7/16 点击查看大图
盖上盖子，煎至两面金黄色即可！
步骤8/16 点击查看大图
我还做了一碗紫菜蛋花汤，边吃菠菜鸡蛋饼，边喝汤，一顿早餐就OK啦！
步骤9/16 点击查看大图
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步骤10/16 点击查看大图
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步骤11/16 点击查看大图
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步骤12/16 点击查看大图
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步骤13/16 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
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步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

面糊不要搅的太稠，也不要太稀了！面粉和液体的比例是1:3

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-08

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