生焖姜饼瓜的做法 点击查看大图

生焖姜饼瓜

浏览 84143 · 收藏 351 · 学做 2

晨小馋

现在这个季节，云南各地正是姜饼瓜上市的时候，萌萌的一小个，碧绿的清脆模样，是很多本地人日常餐桌上的常客，除了烧汤，汤汁鲜甜，生焖，也是最能诠释其味道的一种做法。
食材清单 加入采购清单
姜饼瓜 1个
、
土豆 一个
、
腊肉 70克
、
干辣椒 3个
、
大蒜 1头
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

1.没有腊肉的话，可以用火腿，火腿比腊肉咸，所以，盐的量要控制着来，不然就太咸了。 2.蒜一定要煸出香味，再下瓜块和土豆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-08

换个做法

生焖姜饼瓜的相关分类

家常味 荤菜 热菜 瑞士卷 山楂 腌萝卜 更多

生焖姜饼瓜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许