秘制炖牛腩
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有次突发奇想,用这个配方炖了羊肉,老公吃的丢不下筷子。天热了用这个方子炖了牛腩
食材清单
加入采购清单
牛腩
500g
、
蒜片
15g
、
姜片
10g
、
酱油
20g
、
料酒
8g
、
葱段
10g
、
黄芪
2g
、
当归
4g
、
红糖
4g
、
八角
2g
、
老抽
5g
、
麻油
10g
、
桂皮
3g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备各种材料,天热,我还加了点西洋参
-
步骤2/6
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牛腩焯水,放入葱姜,烧开后放料酒(先放料酒吃的时候会有酒味)
-
步骤3/6
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砂锅里倒少许麻油,大火烧热后放入蒜和姜
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-05-07
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