油炸猪肉丸
第一次心血来潮想做猪肉丸吃，本来想做红烧，被我做成了油炸，哈哈，不错味道超级赞啦
-
步骤1/6
点击查看大图
将肉切成丁，再剁碎
-
步骤2/6
点击查看大图
将胡萝卜、香菇切粒
-
步骤3/6
点击查看大图
放入葱头、料酒、酱油、面粉适量，放入鸡蛋清（我没有蛋清分离器，所以整个）
-
步骤4/6
点击查看大图
进行均匀搅拌
-
步骤5/6
点击查看大图
手沾湿搓肉丸，个头小一点，熟的快，用小火，至金黄色可戳开肉丸看下怎么样了，自己琢磨差不多好的时候！
-
最后一步
点击查看大图
来点葱花点缀下
一定要捏的小一点，然后用小火油炸，不然肉丸里面不熟，多试几个自己掌握火候，就知道大概多久里面熟了，趁热吃，味道超赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-30
油炸猪肉丸的相关分类
油炸猪肉丸的相关推荐
-
白萝卜丝饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#
7581328人看过 -
干贝老鼠瓜你吃过吗？
18919人看过 -
椒香豆腐丸子汤
38369人看过 -
西红柿炒洋白菜
4255353人看过 -
丸子汤
48069人看过 -
#中小学生营养餐#清蒸大闸蟹
162876人看过 -
一食半刻 | 黑胡椒牛排
4355578人看过 -
葱油面香而不腻的秘密，一碗不够吃
470549人看过 -
炸猪肉丸子
54001人看过 -
馄饨
242707人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16560374人看过 -
煮煮煮减肥餐
110638人看过
