红油麻辣鱼的做法

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红油麻辣鱼

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黑鱼一条

、

豆芽少许

、

腐竹少许

、

辣椒红油一勺

、

盐适量

、

鸡精适量

、

香菜少许

、

花椒少许

、

辣椒少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
一条黑鱼清洗干净
步骤2/6 点击查看大图
黑鱼片好
步骤3/6 点击查看大图
放入盐，蛋清，淀粉
步骤4/6 点击查看大图
碗中放入生菜，把豆芽，腐竹抄水铺好
步骤5/6 点击查看大图
锅中放入食用油辣椒红油，花椒，清水，盐，味精先把鱼骨，鱼头放入熬一会。
最后一步点击查看大图
把片好的鱼放入锅中，水沸，起锅，散上葱花，香菜。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-29

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