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红烧鸡翅——迷迭香

浏览 3372711 · 收藏 12851 · 学做 16

万人迷的鸡翅又来啦！众望所归，就是这盘超级诱人的红烧鸡翅！手起翅落，用嘴扯下一整条鸡翅肉，剩下的脆骨一并放入口中，带着脆骨的鸡翅肉显的更加香嫩，而且红烧的做法浓郁而回味悠久...一盘真的禁不起吃呢！

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

鸡翅若干

、

葱 2根

、

姜 1个

、

生抽 1汤匙

、

老抽 1茶匙

、

糖 1茶匙

、

八角 2个

、

桂皮 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅中热油，转小火放入鸡翅
步骤2/8 点击查看大图
鸡翅小火煎至两面金黄
步骤3/8 点击查看大图
锅中倒入生抽、老抽
步骤4/8 点击查看大图
翻面使鸡翅均匀上色
步骤5/8 点击查看大图
锅中倒入开水没过鸡翅
步骤6/8 点击查看大图
大火煮至沸腾后倒入葱段、姜片、八角、桂皮、糖、盐并搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
盖锅盖转小火焖20分钟
最后一步点击查看大图
出锅啦！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

煎鸡翅一定要用小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-26

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