香煎鸡排
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很喜欢吃鸡排,外边的油啊肉啊略微的不放心,其实很简单几个步骤 用煎的方法更少油更健康,再配个爽口的蘸酱绝对美味~!试试吧~!
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食材清单
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剔骨鸡腿
2只
、
黑胡椒
少许
、
海盐
少许
、
玉米淀粉
30g
、
葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱
2大勺
、
鱼露
半勺
、
糖
半勺
、
六月鲜生抽
1勺
、
香葱
1勺
、
蒜末
1勺
、
香菜末
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸡腿剔骨后,将没有鸡皮的一面打上花刀
-
步骤2/6
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黑胡椒和海盐均匀的涂抹在鸡腿肉的两面腌制10-15分钟
-
步骤3/6
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将鸡肉的两面均匀的涂抹上玉米淀粉 拿起鸡肉轻轻地担掉多余的淀粉
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-04-19
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