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土豆烧菜花

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zy宝妈小厨

我觉得咱老百姓的当家菜里，最百搭的就是土豆，它和好多食材放一起都特好吃。上次买的菜花正好还剩一些，正好和土豆一起来烧，宝爸直笑，你咋啥都跟土豆一起做呢，哈哈，好吃呗，每次盘子扫光光就证明我的搭配没错！
食材清单 加入采购清单
大土豆 1个
、
菜花 200克
、
猪肉 80克
、
蒜 2瓣
、
葱 1小段
、
姜 1小块
、
盐 适量
、
酱油 1汤匙
、
清水 半小碗
、
植物油 适量
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

1 土豆切厚片，要不会和菜花熟不到一起去 2 加水烧一下，菜花入味又不干 3 最后蒜末的加入很提味 4 炒这道菜最好用五花肉，这样菜香肉不腻，宝妈家没五花肉了，找出一块后臀尖（瘦肉带一块肥肉那种）也行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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