酱炒三丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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起油锅,放入肉丁滑熟。
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步骤2/4
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放入胡萝卜丁翻炒,然后放入甜面酱同炒。
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步骤3/4
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放入蒜苔翻炒,蒜苔不要炒得太烂,维生素容易被破坏。
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最后一步
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出锅前撒入少量盐即可。
小贴士
蒜苔除了有杀菌的作用外,还可以保护肝脏,温中下气,补虚,调和脏腑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-30
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