【微波炉新技能】西红柿蛋糕
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今天给大家带来的是新研究的西红柿小蛋糕, 0难度,组织细致,口感柔软~棒! 只需要微波炉叮一叮! 那些电视剧中出现的高逼格cup cake, 厨师长2分钟就可以给你做出来啦!(骄傲脸) PS:菜谱食材为4个小蛋糕的分量
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备好所有材料,蛋黄与蛋白分开。装蛋白的盘必须无油无水。
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步骤2/11
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牛奶加入玉米油,混合均匀成糊状,这个过程叫乳化,戚风蛋糕做得好不好,水油的乳化状态也很重要
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步骤3/11
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筛入低粉,轻轻搅拌+翻拌至没有干粉状态。
步骤4/11
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发布于 2017-04-10
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