可爱小蜜蜂便当
春天来了,花儿开了,又可以见到小蜜蜂辛勤的身影了。每次做便当都需要一堆配菜来装饰和点缀,估计很多人一看就觉得好麻烦,其实用什么菜都可以的,利用手边有的食材发挥自己的想象就可以了。带上便当一起春游去吧。
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步骤1/14
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准备好食材。
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步骤2/14
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将鸡脯肉切成薄片,用大喜大烤肉酱加少许食盐腌制20-30分钟。
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步骤3/14
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丝瓜去皮切片。
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步骤4/14
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将虾仁、荷兰豆、西兰花加少许食盐焯熟。
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步骤5/14
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炒锅油热后蒜蓉爆香,放入丝瓜、食盐、鸡精炒熟。
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步骤6/14
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盒底铺上生菜,放上炒好的丝瓜。
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步骤7/14
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将鸡脯肉煎熟。
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步骤8/14
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火腿片中间切连条卷成花状。
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步骤9/14
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放上西兰花、火腿花、鸡脯肉、虾仁,填上米饭。
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步骤10/14
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鸡蛋取蛋清蛋黄分别加入玉米淀粉摊成蛋饼。
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步骤11/14
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用剪刀将黄色蛋饼剪一个大小合适的椭圆,用模具在蛋白上压出蜜蜂的翅膀。
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步骤12/14
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边角料可以压出一些装饰花朵。
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步骤13/14
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海带压出眼睛嘴巴,海苔剪出身体花纹。
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最后一步
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将蜜蜂放在合适位置,旁边用胡萝卜泡菜压出花型,用荷兰豆剪出花杆和叶子即可。
可以根据自己的想象随意发挥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-28
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