西红柿大拌菜

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小西红柿适量

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紫甘蓝适量

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生菜适量

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青红椒适量

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白萝卜适量

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西芹适量

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黄瓜适量

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茼蒿适量

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苦菜适量

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酥花生适量

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核桃仁等适量

烹饪步骤

步骤1/2
可用手撕或切形块，清洗净，沥干水。
最后一步
加入适量盐、白糖、生抽、白醋或米醋、色拉油或橄榄油，最后撒上熟芝麻。

小贴士

西红柿大拌菜是以西红柿为主，加入各种可直接入口鲜脆蔬菜的混拌。用此菜作为孕早期准妈妈的家常菜肴，非常适宜。其一，颜色丰富，诱人食欲；其二，营养丰富，富含维生素及矿物质；其三，制作简洁方便，营养保留全面；其四，变化多端，内容丰富，可以用各种鲜蔬瓜果搭配，也可以添加各种坚果，如花生、松仁、杏仁等，不仅增加其营养的分量，还增加了多不饱和脂肪酸，使其更爽口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-28

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