蘑菇煎蛋圆子汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡蛋打碎搅好,蘑菇切片,圆子做法:肉酱、蛋清、芡粉、冷开水
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步骤2/3
锅中放适量清油,待热后煎蛋,打碎煎蛋(注意不要太老了)
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最后一步
倒入蘑菇,炒一会,放入适量的水至烧开,再倒入大锅中继续煮,等水开后下圆子,一直煮好即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-26
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