飘香肉串
浏览 6906 · 收藏 7
将做法保存到手机
很好吃的,难度不大,只有有耐心的人才能吃到他!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
猪里脊肉
250克左右
、
洋葱
100克左右
、
青椒
100克左右
、
红椒
100克左右
、
茴香子
适量
、
葱姜蒜末
适量
、
盐
适量
、
白糖
适量
、
酱油
适量
、
料酒
适量
、
辣椒油
适量
、
植物油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
青椒,红椒分别去蒂、子,洋葱去皮,与猪肉分开洗净和切片。
-
步骤2/4
将猪里脊肉用(除了辣椒油外)所有的调料腌制2小时。
-
步骤3/4
取竹签按先肉片,再洋葱,最后红椒的顺序反复串在竹签上。
-
最后一步
锅内倒油烧七成热,放肉串反复炸两次,抹上辣椒油即可。
小贴士
猪里脊肉不要过于油腻,各个主料和铺料不要过量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-22
换个做法
飘香肉串的其他做法
飘香肉串的相关分类
飘香肉串的相关推荐
-
豆丁酱的午餐-什锦鸡肉粥
10054人看过 -
绿豆饼(软酥)
78791人看过 -
凉拌香辣嫩豆腐
36332人看过 -
青椒土豆丝馅饼
58998人看过 -
西红柿炖牛肉
40912人看过 -
蔬菜面条
10875人看过 -
榄菜肉末四季豆
14809人看过 -
红烧鸡腿
4260人看过 -
豆浆南瓜牛角包(健康低脂版)
13225人看过 -
麻辣水煮鱼
871895人看过 -
可乐鸡翅
10764人看过 -
韭菜盒子~不开口的秘密
20180人看过